Ростов. Рестораны и питание.



  Ресторан «Трапезная палата».
Вход в ресторан «Трапезная палата»

Где находится: на первом этаже Красной палаты Кремля, тел. (48536) 6-28-71, работает с 9.00 до 20.00 (запросто попасть в ресторан, когда сам Кремль закрыт, можно через служебный вход).
Дополнительные сведения: в Ростове вообще плохо с едой. В смысле - не где поесть или какое блюдо выбрать, а плохо с той едой, из которой Вам это блюдо приготовят. Она какая-то несвеже-заморожено-полуфабрикатная. Отсюда и одинаковый вкус у всех блюд, точнее – его отсутствие…
Зато вот меню в «Трапезной палате», написанное якобы на страрославянском языке с кучей блюд с псевдостаринными названиями, на первый взгляд вызывает восхищение. Обилие закусок, салатов, холодных и горячих блюд, перечисленных там, вызывает такое слюноотделение, что когда Ваш заказ приносят, Вы начинаете его поглощать за обе щеки. Поглотив пару кусочков Вы замечаете, что Ваше экзотическое блюдо очень похоже на обычный кусок мяса, а Ваш сосед, заказавший себе уж что-то совсем неординарное, вкушает тот же самый кусок мяса, только у него вместо морковки на тарелке кукуруза лежит…
К тому же, создается полное ощущение, что шеф-повар ресторана закончил местный кулинарный техникум, да еще не на отлично, да еще у него экзамен принимал персонаж Геннадия Хазанова…
Короче, трапеза не удалась. По усам текло, а вот не попало. С интерьером еще проще – возможно когда-то это и был самый крутой ресторан Ростова (в наше время этот статус подтверждает вполне московский уровень цен и выгодное расположение прямо в Кремле), но сейчас он больше напоминает обычную провинциальную столовку, даже посуда грязная попадается.
Хотя, надо отдать должное, по сравнению с другими точками общепита в городе «Трапезная палата» еще ничего, хотя в Москве никому в голову не пришло бы назвать это рестораном…

Обсудить на форуме
На главную страницу



  Ресторан «Славянский».
Салат «Галичиский» можно отведать во многих ресторанах Ростова

Где находится: на улице Советская площадь, дом 8, тел. (48536) 6-22-28.
Дополнительные сведения: этот ресторан, открывшийся в 1998 году, считается самым лучшим в городе и конкуренцию ему составляет лишь «Трапезная палата». Конкуренция настолько плотная, что даже меню у них обоих написано одним шрифтом и с указанием одних и тех же «старорусских» блюд одними и теми же словами (не знаю, кто у кого содрал). Отличаются меню только последней колонкой – ценами. В «Славянском» они выше, зато посуда здесь сверкает идеальной чистотой.
А вот официантки добры и приветливы только к тем, кто по их меркам богато выглядит, и только после того, как Вы сделаете приличный (опять-таки - по их меркам) заказ, они и к Вам потеплеют.
Что касается вкуса блюд, то шеф-повар «Славянского» похоже на уроках в кулинарном техникуме списывал у шеф-повара «Трапезной палаты». И продукты они покупают на одном оптовом рынке…
Да и гардеробщицу с лицом музейной вахтерши сменить не мешает. Хотя пусть сидит - не дает забыть, что Вы в Провинции.

Обсудить на форуме
На главную страницу






География посетителей